Mudah dan anti gagal, ikuti resep dan cara membuat bolu kukus loyang di bawah iniTidak mempunyai oven atau alat panggangan, bukan berarti kamu tidak bisa membuat kue bolu. Coba dulu resep dan cara membuat bolu kukus. Proses pengukusan membuat kuenya lembut, enak, dan cocok dijadikan camilan untuk keluarga. Simak dulu resep anti gagal dalam artikel adalah kue berbahan dasar tepung. Bukan cuma yang panggang, bolu kukus juga jadi cuma bolu kukus pandan yang sudah sering ditemui, ada berbagai resep bolu kukus dengan loyang biasa sehingga kamu tak perlu lagi beli loyang khusus bolu dia berbagai resep bolu kukus loyang yang bisa kamu Bolu kukus marmerSiapa yang tak suka dengan bolu marmer? Ini adalah bolu jadul yang padat dan lembut dengan aroma menggoda. Sering ditemui di toko kue, yuk coba buat sendiri di butir telur100 gr tepung terigu protein sedang100 gr gula pasir100 gr mentega cair1 sdt vanilla essence1/2 sdt ovaletPasta cokelatCara membuat bolu kukus marmerMasukkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali mentega cair dan pasta cokelatMixer dengan kecepatan tinggi selama sekitar 10 menitSambil menunggu, panaskan dulu alat kukusanKembali ke adonan, kalau sudah tercampur dan pekat tambahkan mentega cairAduk rata menggunakan spatulaSisihkan sedikit adonan pada wadah yang lain, tambahkan sekitar 2 sdm pasta cokelatTuang adonan utama tadi ke dalam loyang yang yang telah diolesi mentega dan teriguSetelah semua adonan masuk dan rata, tuang adonan cokelat tadi ke atas adonan putih. Bentuk motif dengan tusuk gigiKukus selama kurang lebih 20-30 menitJangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetesKalau sudah matang, keluarkan, tunggu dingin, sajikan2. Bolu kukus ketan hitamAda lagi bolu jadul lainnya yang juga sering kali jadi penganan favorit keluarga, yaitu bolu kukus ketan hitam. Penggemar ketan hitam, coba resepnya di bawah butir telur100 gr gula pasir100 gr tepung ketan hitam25 gr tepung terigu50 gr mentega cair60 ml santan instan6 gr SP1/2 sdt vanilla essence Garam secukupnyaCara membuat bolu kukus ketan hitamMasukkan telur, gula pasir, dan SP, lalu mixer hingga berwarna putihTambahkan tepung terigu, tepung ketan, vanilla essence, dan garam. Mixer kembali sampai rataTerakhir, masukkan santan dan mentega cair, mixer hingga tercampur semuaSebelum menuangkannya ke dalam loyang, panaskan alat kukusanOlesi loyang dengan margarin dan tepung, tuang adonanKukus kurang lebih selama 30 menit hingga matang sempurnaJangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetes3. Bolu kukus kejuBolu kukus keju adalah salah satu varian bolu yang tidak pernah salah baik untuk orang dewasa maupun anak-anak. Perpaduan teksturnya yang lembut dengan rasa manis, dan gurih dijamin disukai dia resep bolu kukus keju butir telur100 gr tepung terigu protein sedang5 sdm gula pasir1/2 sdt SP1/2 sdt baking powder50 gr mentega cair50 gr susu kental manis putih1 batang keju, parutCara membuat bolu kukus kejuKocok telur, gula, SP, dan baking powder menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembangMasukkan terigu dan susu kental manis, lalu mixer dengan kecepatan rendahKalau sudah rata, tambahkan mentega cair suhu ruang, mixer kembali sampai rataSetelah itu, masukkan setengah batang keju parut, aduk rata dengan spatulaTuang adonan ke dalam loyangMasukkan ke dalam alat kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnyaKukus selama 15-20 menit sampai matangAngkat, taburi keju, sajikan saat hangat4. Bolu kukus double cokelatSaatnya penggemar cokelat membuat resep bolu kukus double cokelat. Rasa pahit manis dari cokelat ini tentu akan membuat kamu ketagihan dan terus ingin makan butir telur100 gr gula pasir1 sdt SP100 gr tepung terigu25 gr cokelat bubuk 1/2 sdt baking powder1/4 sdt gram50 gr mentega cair50 ml susu UHTCokelat batang, cincang kasar secukupnyaCara membuat bolu kukus double cokelatMixer telur, gula pasir, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai kembang dan berjejakMasukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam, lalu mixer kembaliSetelah itu, tambahkan mentega cair dan susu UHT, mixer dengan kecepatan sedangKalau sudah tercampur rata, aduk sebentar dengan spatulaTuang ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan tepungTabur topping cokelat batang sesuai seleraMasukkan ke dalam alat kukusan yang sudah beruap banyak, kukus selama 30 menitSetelah matang, tunggu dingin, sajikan5. Bolu kukus karamelAda lagi bolu jadul yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah, yaitu bolu kukus caramelBahan-bahan3 butir telur100 gr gula1/2 sdt vanilla essence 200 gr tepung terigu protein sedang 25 gr tepung maizena1/2 sdt baking powder1/2 sdt baking soda atau soda kue75 gr mentega cairBahan karamel125 gr gula pasir250 ml air panasCara membuat sirup karamelPanaskan gula pasir di atas panci dengan api kecil hingga kecokelatan. Biarkan gula mencair tanpa diaduk, tetapi jangan sampai hangus, agar tidak pahitKalau sudah hampir mencair, tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk perlahanMasak hingga mendidih dan gula larut. Sisihkan. Cara membuat bolu kukus karamelCampurkan tepung terigu, maizena, baking soda, dan baking powder, lalu ayak agar tidak telur dan gula pasir, mixer dengan dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kentalMasukkan vanilla essence, kocok sebentarTambahkan secara perlahan sirup karamel yang sudah dingin, mixer dengan kecepatan rendahSetelah itu, masukkan campuran terigu yang sudah diayak sebelumnyaAduk rata dengan spatula dengan teknik aduk balik, agar bolu lembutTerakhir, masukkan mentega cair dan aduk kembali dengan spatulaTuangkan ke dalam loyang, masukklan ke panci kukus yang sudah panasKukus selama 15-20 menit sampai benar-benar matangAngkat, tunggu dingin, lalu sajikanCookpad. Diakses pada 6 September 2022Cookpad. Diakses pada 6 September 2022Cookpad. pada 6 September 2022Cookpad. Diakses pada 6 September 2022Cookpad. Diakses pada 6 September 2022