Film Dari Limbah Kulit Singkong. Tabaro, 4 (2), 473 Pemanfaatan Kulit Ubi Kayu Menjadi . Kerupuk Dan Penentuan Kadar . Nutriennya. Photon: Jurnal Sain Dan . Kesehatan, 2 (2), 63
Cara pengolahan singkong menjadi keripik juga terbilang sangat mudah, cukup dengan merendam singkong yang sudah diiris tipis dan di cuci bersih ke dalam larutan air kapur sirih, garam, dan air. Cuci bersih setelah didiamkan selama kurang lebih 15 menit, lalu goreng dalam minyak panas sedang sampai matang dan kering.
Cara mengolah singkong mentah dengan benar. Umumnya singkong aman untuk dikonsumsi asalkan diolah dengan cara yang tepat dan dikonsumsi dalam jumlah yang sedang. Anda juga lebih banyak mendapatkan manfaatnya daripada manfaat makan singkong mentah. Berikut ini beberapa cara mengolah singkong agar lebih aman dikonsumsi. 1. Kupas kulitnya
KERIPIK KULIT SINGKONG Pemberdayaan limbah singkong, dalam mengolah menjadi keripik kulit singkong, merupakan salah satu bentuk untuk mengatasi limbah kulit singkong. Kulit singkong ini termasuk dalam kategori sampah organik, karena sampah ini dapat terdegradasi (membusuk atau hancur) secara alami.Dari pangsa pasar yang sebesar ini, sehingga pembuat keripik singkong di Indonesia sangat banyak bermunculan, selain itu juga karena proses pembuatan kripik singkong pun bisa dilakukan dengan cara tradisional sekalipun. Keripik singkong dengan beragam aneka rasa juga sangat bermunculan, mulai dari rasa gurih, manis, asem, pedas, hingga rasa
PENGOLAHAN SINGKONG MENJADI TEPUNG MOCAF DAN KERIPIK COMBRO PADA KELOMPOK TANI DESA PUCUNGBEDUG FAHRI ALI Program Studi Agroteknologi, Universitas Maβarif Nahdlatul Ulama Kebumen, Jl. Kusuma No. 75, .